Para entender el camino del Glut1, su historia y protagonistas, es necesario reconocer y saber acerca del aporte que ha hecho el Dr. Darryl De Vivo a esta patología.
El Déficit de Glut 1, es también conocido por síndrome de Deficiencia del transportador de glucosa tipo 1, Glut1 DS, G1D o enfermedad De Vivo, en honor a sus investigaciones y publicaciones.
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La idea era COCINAR CETOGÉNICO. Como lo hemos expresado en otros artículos, la Dieta Cetogénica nos transporta diariamente por distintas emociones, a veces pasamos del amor al odio en un minuto. Nos llamamos, nos mandamos whatsapps, torturamos a las nutricionistas, entramos en pánico, nos relajamos, y así pasamos los días pensando en cómo hacer con esta dieta el mejor de los menús.
La Dra Mackenzie Cervenka, neuróloga del Johns Hopkins Hospital y miembro del Comité Médico de la Fundación Glut 1 de los Estados Unidos, está llevando adelante una encuesta para pacientes con Glut 1 mayores de 18 años, a fin de recabar información sobre las vivencias de esta enfermedad en la etapa adulta.
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